Fine Dining er et cateringfirma med tilknytning til Restaurant Kastrup Strandpark. Vi har specialiseret os i catering til de lidt mere kræsne, men er det en klassisk menu eller en enkel buffet, man er ude efter, er det også noget, vi kan stå for.

Maden laves af vores dygtige kokke, som før har arbejdet på nogle af landets bedste restauranter. Menuen sammensættes i samarbejde med gæsten, men fællesnævneren er, at der tages udgangspunkt i sæsonens råvarer, at alt laves fra bunden – og gerne med et twist, medmindre man ønsker det helt klassisk.

Vi er et ungt dynamisk team med mange års erfaring inden for restaurationsbranchen både som kokke og restauratører. Derfor har vi også en klar filosofi og et brændende ønske om at nå vores mål og leve op til vores høje ambitioner. Vi har en forståelse og respekt for, at dette kun nås ved at bevare og opretholde et stort fokus på kvalitet i såvel mad og råvarer, som den service vi yder vores gæster.